Если ставили iOS 8.4 через iTunes и выбрали «Восстановление», а перед этим не сделали резервную. Официальные прошивки для iPhone / iPod / iPad / ATV Сборник официальных прошивок. В архиве версий iOS собраны прямые ссылки на все прошивки для любых поколений iPhone, iPod touch